色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！

今日登場してくださったのは・・・
ライター・エッセイストの
【 桒原 さやか 】さんです！

IKEAで働いていた時に北欧に魅せられ、
スウェーデン人のパートナーと北極圏の街ノルウェーのトロムソに移住。
現在は、長野県・松本市で暮らしながら北欧にまつわる著書を執筆されています。


今日は、メリークリスマス٩(ˊᗜˋ*)و！！
スウェーデンでは「ゴー・ユール」と言うそうです♪

北欧のクリスマスは、星の形やキャンドルの形のライトを窓辺に飾るんだとか☆
可愛いですよね〜˚✧₊⁎

食卓には「ヤンソンの誘惑」というアンチョビが入ったポテトグラタン、
ミートボール、ニシンの酢漬け、ホットワインなどなど◎ノルウェーだとリッべ（豚肉をオーブンで）、塩漬けしたラム肉など。
クリスマスの香り＝カルダモン、シナモンなどが効いた食べ物がたくさん登場！

あとは、毎年ドナルドダックのテレビを見るのがお決まりだそうですよ♪
皆さんよいクリスマスを☆

今日のお話は1週間以内であればタイムフリーで聴くことができます。
桒原さんありがとうございました★

▼タイムフリーはこちらから
https://radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231225150000

〈〈月曜日のWONDER GARDEN〉〉


★2時台半ば『Somethin' Good』
毎日日替わりで、Somethin' Goodな話題をお届け！
月曜日は、旬の食材です。

★3時の最初は『THE WAY』
色んなトピックが、その道の情報通から飛び込んできます。
今日は、ライターでエッセイストの
【 桒原 さやか 】さんが登場です♪

★同じく3時台は『NEWS POD』
最新の音楽ニュースをここでチェックしていきましょう♪

★4時になったら『4時カツ！！』
あなたの気持ちが上がる「カツ！」な
曲のリクエストに2曲お応えします！

このコーナーにご参加希望の方は
メッセージ欄の最初に「 4時カツ希望！ 」と
書き添えておいてくださいね◎


▼WONDER GARDENリクエストフォーム
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/1140

▼radikoで FM COCOLOを聴く！
https://cocolo.jp/i/radiko

色々なトピックが、その道の情報通から飛び込んでくる
月〜木の共通コーナー 『THE WAY』！

今日登場してくださったのは・・・
MEETS Regional編集長【 松尾修平 】さんです！

毎月1日発売の情報誌、MEETS Regionalの編集長。
関西一円のお店やスポットを知り尽くし、
取材先では、その人柄で人と繋がり
より深い情報を引き出す編集者の道を極めておられます。

今回のMEETSの特集は「神戸でしたいこと。」！

冬の神戸はとっても魅力的で
クリスマスのディナーにもぴったりなお店が沢山！

その中でもよりおすすめなお店を
松尾さんに教えていただきました◎

＊BONGU
仏パリ~福岡移転の星付きフレンチで
働いていた店主が今夏オープン！
コース一本でフレンチをベースにしつつ、
ワンタンや焼きおにぎりも・・・！
ワイン代込み 15400 円の明快さも
心地よい、新世代レストランです♪

＊深夜食堂 凜
深夜 21:00 から 4:30 まで店を開ける 居酒屋。
店内にいけすを構え、お造りも煮付けも唐揚げも。
真鯛の鯛飯なんてメニューに 同業者も泣く深夜食堂！
お仕事帰りで遅くなる方にもぴったり！
痒いところに手がとどくお店です◎

来週のTHE WAYもどうぞお楽しみに！

もう一度放送を聞きたい方、放送を聞き逃してしまった方
radikoのタイムフリーでお聴きいただけます◎

▼タイムフリー
radiko.jp/share/?sid=CCL&t=20231221150000

▼MEETS Regional
https://www.lmagazine.jp/meets/