土曜日深夜23時30分は『物見遊山』の刻限でございます。
本当にいいもの、美味しいもの、
刺激的なことを探し続ける門上武司が、
“今”気になっている人にインタビューします。

今夜は、何必館・京都現代美術館のキュレーター
梶川由紀さんをお迎えします。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール

http://www.geode.co.jp/profile/

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『物見遊山』を、FM COCOLOを、時間や聴取エリアに関わらず、聴くことができます！【radiko.jp】ネットでラジオが聴けるインターネットサービス「radiko」。１週間前まで、さかのぼって番組が楽しめる「タイムフリー」も大好評！詳しくはこちら…… http://radiko.jp/

【今夜のゲスト】
赤井勝さん
花人・フラワーデザイナー

【トークテーマ】
「赤井勝の作り方」

【選曲】
(赤井勝)
Diana / Paul Anka

(門上武司)
Sunflower / Paul Weller

【放送後記】-------------------------------------------
「花のかおりに」。作詞・北山修、作曲・加藤和彦というフォーククルセダーズの名曲がある。花は色彩も大事だが、香りも大切だと思っている。料理の世界では、いま香りが注目を集めている。味の記憶はほぼ香りの記憶だといわれる。ある香りを嗅いだ途端に古い記憶が蘇ることも多い。料理に欲しい香りを赤井さんが活ける花の香りで補う。そんなコラボレーションができればと妄想をかき立てられた回であった。

<門上武司＞

土曜日深夜23時30分は『物見遊山』の刻限でございます。
本当にいいもの、美味しいもの、
刺激的なことを探し続ける門上武司が、
“今”気になっている人にインタビューします。

先週に続き、
今夜も自らを「花人」と称して活動されておられるフラワーデザイナー・赤井勝さんをお迎えします。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール

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