【今夜のゲスト】
料理人/ごちそうプロデューサー®の広里貴子さん

【トークテーマ】
「テレビ番組の現場」

【選曲】
(広里貴子)
ハッピー☆ブギ / 中納良恵 さかいゆう 趣里

(門上武司)
One Bourbon, One Scotch, One Beer / John Lee Hooker

【放送後記】-------------------------------------------
今夜はごちそうプロデューサーの広里貴子さんを迎えNHK朝ドラでのエピソードを語ってもらった。僕は「魔法のレストラン」の特番でシンガポールロケでご一緒したことがある。長野博さんや僕が渾身の一品を作り、村田さんや現地のシェフに審査してもらうというコーナー。僕はシンガポールでの販売もありということからカレーパンを選んだ。着目点はよかったが素人に発酵という工程が入るカレーパンはハードルが高かった。それを見事にサポートしてもらったのが広里さんであった。素人の仕事を傷つけることなく、本当に気持ちよく進行したことが記憶に残っている。広里さんがずっと朝ドラの料理指導をされるのは当然だと思う。

<門上武司>

土曜日深夜23時30分は『物見遊山』の刻限でございます。
本当にいいもの、美味しいもの、
刺激的なことを探し続ける門上武司が、
“今”気になっている人にインタビューします。

今週と来週は料理人でごちそうプロデューサー®の広里貴子さんをお迎えします。

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●門上武司(かどかみ　たけし) プロフィール

http://www.geode.co.jp/profile/

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【今夜のゲスト】
プロモーター/音楽プロデューサー/カントリーシンガーの麻田浩さん

【トークテーマ】
「麻田浩の過去現在未来-②」

【選曲】(麻田浩)
California Bloodlines / Dave Alvin

Close Up The Honky-Tonks / The Flying Dumpling Brothers

【放送後記】-------------------------------------------
麻田浩さんは79歳を迎えても、まだまだやりたいことがいくつかある。音楽だけにとどまらずアートの展覧会も含まれる。そのたくましく元気の要因は、好奇心だと感じた。好奇心があれば、アンテナは常に稼働し、情報に敏感になる。極端なことをいえば、やりたいことが相手から飛び込んでくるのだ。
そんな麻田さんの生き方を綴った一冊「聴かずに死ねるか！小さな呼び屋トムズ・キャビンの全仕事」を読むと、麻田さんの個性がよくわかり、今夜お話しいただいたことが一つひとつ解明される。貴重な一冊である。

<門上武司>