「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら！
題して「夏の少女」

次回の作品もお楽しみに〜＊＊

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20250122210000

カブ三つほどを洗い茎二、三センチのところで切って皮をむく。
熱湯でサッと下茹でして４頭分にする。

鍋にカツオ出汁１と２分の１カップを入れ醤油小さじ２、味醂大さじ１、
おろししょうが少々を入れて煮立て
鶏ひき肉１５０グラム強を加えほぐしながら温める。

挽肉の色が変わったらカブを入れて柔らかくなるまで煮る。
味はお好みで塩梅をみて決めてください。
酒のつまみにも食事のもう一品にもなるかと思いました、試してみてください。

1/15のNIGHT AND DAY、南ののラブコールで実現！
ゲストにおもちゃコレクター 北原照久さんをお迎えしました。

テレビ番組ではおもちゃの鑑定をされていたり、
横浜の「ブリキのおもちゃ博物館」をはじめ様々なミュージアムを
運営されていたりと多岐に渡りご活躍されています。

同世代の同じ東京生まれ、と共通点の多いお二人。
子供時代のお話から、ティーンネイジャー時代の留学のお話、
さらにはおもちゃコレクターになるまでの道のりなど
たっぷりお伺いしました

▽聴き逃した方はこちらから！
OAから１週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
▷https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20250115210000