CIAO 765

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11時台 :Dream Together 夢に向かって頑張る人を応援するコーナー。    今週は、関西医科大学総合医療センター 副院長、消火器肝臓内科 教授・診療部長の    島谷昌明先生にお話を伺います。 12時台:午前中の失敗をリセット! ケ・セラ・セラ♪  12時台:月曜から木曜、4日間でカムバック サラヤ「Make It Better」 春の新生活がちょっとBetterになりそうな話題をお届け。 1時台:TODAY’S VIEW …   元モノ雑誌編集者、 現在はフリー編集者&プロダクトコンセプター   どい てるひこさんによる大人のトレンドアイテム紹介。 1時台: Lifetime Songs   時代を超えて愛される名曲をご紹介。 2時台:ファンクザウルスのボスザウルス、スガシカオさんへのインタビューをお届け。 
MARK'E MUSIC MODE

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CIAO 765

関西を代表するDJ MARK'Eが30年のDJ活動を基盤にお送りする アクティヴなミュージックプログラム。マーキーの周りに集まる 人やモノをユニークな目線で切り取り紹介していきます。 思わず口ずさんでしまう洋楽・邦楽の幅広い選曲とともに ウィーク・デーの夕方を演出します

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12:35

ベステンダンク高野寛

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BLOG ARTICLES

*6/7*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」

南佳孝が気ままに描いたデッサンや油絵、水彩画、
パステル画などを、番組ブログで公開していきます♩

今週の作品はこちら!
題して「 泳ぐ女#2 」

次回の作品もお楽しみに〜**

◆放送後1週間まで聴くことができます◆
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230607210000

*6/7*【 三国さん家のグリーンアスパラ ムスリーヌソース添え 】をご紹介♪

本当に簡単で酒のつまみにも、副菜にもなる料理です。
1,ソースを作る。ボールにマスタードを大さじ2、卵の黄身一つを入れてひたすらホイップする。
2,白身も使うので違うボールにとっておく。
3,マヨネーズ作りと同じでサラダ油を200ccぐらい少しづつ加えてホイップし続ける。
4,焦らず最後まで油が分離しないようにする。失敗したらもう一つ黄身を入れてやり直す。
5,そのソースにレモン汁適量で味付けする。そして白身をホイップしてメレンゲを作る。
6,カドが立つくらいになったら黄身のソースに混ぜ、万能ネギ3、4本のみじん切りを加えてソースは出来上がり。


グリーンアスパラは、ピーラーでむき下の硬い方は切り落とす。
塩を入れたお湯で5、6分茹で串がスッと入ればいい頃合い。
皿に盛りソースを適量かける。
マヨネーズは、難しいですが一度作ればこんな美味しいものはない。
何にでも使えて便利です、試してみてください。


ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!
https://cocolo.jp/service/Request/index/member/3210

*5/31*【ゲスト:伊藤銀次さん】

5/31のNIGHT AND DAY、ゲストに
南と同い年のミュージシャン、伊藤銀次さんをお迎えしました。
腰を据えてじっくりお話するのは今日が初!ということで、
いろいろ、お互いに、長年聞きたかったことなど聞きながら、
あの時の答え合わせの模様をお届け。

トークテーマは、
・大阪での子供時代について。
・それぞれが「最初に買ったレコード」の話
・子供の頃から、今も変わらず大好きなミュージシャンを3人あげるとしたら
・60年代以降のお話。
さらに、伊藤銀次さんから南への質問も!
たっぷりお話しいただきました。

▽聴き逃した方はこちらから!
OAから1週間聞くことができる、タイムフリーはこちら
https://radiko.jp/#!/ts/CCL/20230531210000
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