YOHITO'S MUSICHRONICLE

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寺岡呼人が、アーティスト/ミュージシャンとして、プロデューサーとして、そして一人のミュージックラバーとして、さまざまな音楽を紹介。誰もが知るヒット曲からいま聴くべきフレッシュな音楽を、プロデューサーならではの感性で語ります。彼がコレクションするアナログレコードの名盤も披露。
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日本のミュージックシーンのNOW&THENを深く、楽しく。21年間リスナーに愛されてきたSUPER J-HITS RADIOとDJ加藤美樹がFM COCOLOにお引越し!

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*5/26*【今週の一首】

日々感じたことを自作の短歌にして、みなさんにご紹介♩


「草いきれムッとするよな性の匂い若さよ茂れあわよくば天まで登れ」

「一歩づつ気持ちを前に歩きましょう季節の中を何も存ぜぬように」


どんな思いから作られた詩なのか?
詳しくはradioのタイムフリー機能でお聴きくださいね*



◆放送後1週間まで聴くことができます◆
radiko.jp/share/?t=20210526210000&sid=CCL

*5/26*【台所のよっぱらい】栗原流クリーミーポテトサラダをご紹介♪

南佳孝が毎週ひとしな、
簡単おいしい!おつまみレシピを紹介する「台所のよっぱらい」

今週は「栗原流クリーミーポテトサラダ」を紹介しました♩



◆作り方◆
①新じゃがを3、4個皮をむいて4等分に切る。
②水でさっと洗ってかぶるくらいの水で煮る。煮たったら弱火にして蓋をし10分から15分茹でる。
③茹だったら水を捨て粉吹き芋みたいに弱火で水分を飛ばす。それをボールに入れて熱いうちに木べらかフォークかマッシャーで潰す。
④生クリームを徐々に半カップぐらい入れて混ぜる。入れ過ぎるとビチャビチャになってしまうので慎重に。
⑤そこにコンビーフ半分ぐらいをほぐしたやつを入れて混ぜ塩胡椒で味を整える。
⑥グリーンピースは、ワンパックくらいの量を鞘から外し、塩を少し入れた熱湯で2分くらい茹でザルにあげる。
⑦フライパンを温めバターを一欠片入れグリーンピースを炒め塩胡椒で味を付ける。
⑧先程のポテトを皿に盛り炒めたグリーンピースを乗せてレモンを絞って出来上がり♪







ぜひみなさんもお試しください!
おいしくできたら、ぜひ番組あてに報告メールもお待ちしています!

*5/26*【水曜日の美術室】

「水曜日の美術室」


南佳孝が気ままに書いた鉛筆画のデッサンや油絵(?)などを
番組ブログで公開していきます♩


今週の作品はこちら!
題して「洗濯」


次回の作品もお楽しみに〜**
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